Benvenuti alla Piadineria della Corderia

Scoprite il gusto autentico della nostra  piadina artigianale e dei nostri cassoni , preparata ogni giorno con passione e ingredienti freschi. Dalla nostra cucina, direttamente sulla vostra tavola, la tradizione riminese prende vita. Per i nostri impasti usiamo solo prodotti del territorio tra cui il sale marino dolce di Cervia e le farine regionali. 

Le nostre specialità e servizi

Alla Piadineria della Corderia, offriamo un'esperienza gastronomica completa, dalle piadine e i cassoni classici alle proposte per eventi speciali.

Il nostro menù completo

Dalle classiche piadine romagnole ai cassoni dai ripieni più innovativi, il nostro menù è un viaggio attraverso i sapori autentici e la creatività culinaria.

Per bar e ristoranti

Offriamo piadine e cassoni  artigianali di alta qualità per la vostra attività. Un servizio su misura per arricchire la vostra offerta con un prodotto genuino e apprezzato.

Feste e catering

Rendi indimenticabile il tuo evento con il nostro servizio di catering. Piadine, cassoni dolci e salati di vari formati, rotoli, pizza e spianate farcite  per compleanni, feste e ogni occasione speciale.

La nostra galleria

Sfoglia le immagini delle nostre deliziose piadine e dei momenti più belli trascorsi insieme ai nostri clienti. Lasciati ispirare!

La nostra storia e passione

La Piadineria della Corderia nasce nel 2013 dalla volontà di portare avanti l'antica tradizione della piadina romagnola, con un tocco di innovazione e l'impegno costante nella selezione delle migliori materie prime. Ogni piadina ed ogni cassoni è il frutto di un lavoro artigianale, un omaggio al gusto e alla genuinità.

L'arte della piadina fatta a mano

Ogni piadina ed ogni cassone sono stesi uno ad uno , con cura e dedizione, proprio come una volta. Cotti a mano su piastra di ghisa. È questo il segreto della nostra bontà, una tradizione che si rinnova ogni giorno.  

Piadina perfetta! Il giusto equilibrio tra gusto e leggerezza, si potrebbe mangiare anche tutti i giorni; porzioni generose!

— Cristina .

Locale piccolino e modesto ma cibo stupendo e proprietari gentili e accoglienti! Io e la mia collega veniamo ogni anno quando allestiamo il Sigep. Sempre disponibili e gentilezza al top!! Cassoni e piadine meravigliose!
Alla prossima

— Elisa

Abbiamo scelto questa piadineria perché è vicina a Italia in miniatura e le recensioni erano alte. Abbiamo mangiato tre cassoni e una piada, tutto buonissimo, il fatto che siano fatte al momento si sente. Cassone salsiccia, cipolla e mozzarella TOP.
Spero di tornarci presto.

— Ale

Vieni a trovarci o prenota !

Non aspettare, la tua piadina preferita ti aspetta. Visita il nostro locale o contattaci per un ordine o per organizzare il tuo prossimo evento.

Dove trovarci

Piadineria della Corderia

Piazza F.lli Rosselli 3
47922 Rimini, Italia
Telefono: 3284767995
Email: info@piadineriadellacorderia.it